BIEN MANGER

Pour souligner l'ouverture du Grand Marché de Québec, le 14 juin, découvrez une sélection de documents pour vous aider à faire de bons choix nutritifs pour une meilleure santé !

Résultats 1 - 36 sur 61 au total

  • De l'Épicerie à votre assiette
    Éditeur québécois

    De l'Épicerie à votre assiette

    Il s’en est passé des choses en huit longues années! Au fil des ans, l’équipe de l’Épicerie a découvert toutes sortes de produits ou de techniques et aussi rencontré des producteurs, des artisan...

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  • Manger mieux... en pleine conscience
    Éditeur québécois

    Manger mieux... en pleine conscience

    Issus de pratiques bouddhistes, les exercices de ce livre innovateur développeront l'acceptation et la conscience de vos comportements face à la nourriture. On y apprend les 4 principes fondamentau...

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  • Manger de bon coeur
    Éditeur québécois

    Manger de bon coeur

    Tout simplement LE guide indispensable pour bien manger et dorloter votre cœur, ce livre incomparable vous permettra de réellement Manger de bon cœur! Tel que l’a maintes fois démontré la science,...

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  • Guide pratique Mieux manger pour le plaisir et la santé
    Éditeur québécois

    Guide pratique Mieux manger pour le plaisir et la santé

    L’offre alimentaire est d’une abondance et d’une variété inégalées. En matière de nutrition, les informations, souvent divergentes, et les tendances qui évoluent constamment nous laissent la plupar...

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  • Manger ses émotions
    Éditeur québécois

    Manger ses émotions

    Pourquoi on succombe, comment ou s'en sort

    Vous n’en pouvez plus de suivre tous ces régimes sans gras, sans sucre, hyperprotéinés, dissociés... qui se contredisent et vous font même prendre du poids ? Votre vie ressemble à une suite de priv...

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  • Guide pratique Alimentation Panier d'épicerie
    Éditeur québécois

    Guide pratique Alimentation Panier d'épicerie

    Bio, probiotiques, sans cholestérol, sans gras trans, allégé... Comment s'y retrouver parmi la multitude de mentions qu'on retrouve sur les produits offerts sur les tablettes des épiceries? Comment...

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  • Sauver la planète une bouchée à la fois
    Éditeur québécois

    Sauver la planète une bouchée à la fois

    Permettre aux lecteurs de bien manger tout en respectant l'environnement. C'est le projet du nutritionniste Bernard Lavallée avec ce livre. Auteur du populaire blogue LE NUTRITIONNISTE URBAIN, il p...

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  • Régimes

    Régimes

    Les régimes les plus connus sont passés au crible.Est-ce que l'ananas fait maigrir ?Si je deviens végétarien, retrouverais-je la ligne ?Dois-je vouer un culte aux yaourts 0% ?Cuisiner à l'huile d'o...

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    Prochain exemplaire disponible le 12 juil. 2019 à 08:40

  • J'adore le repas du matin
    Éditeur québécois

    J'adore le repas du matin

    Le matin, je mange toutes sortes d’aliments de différents groupes alimentaires, excellents pour ma santé et pour mon organisme. Ce livre met l’emphase sur l’importance d’une bonne alimentation le ...

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  • Vive la détox gourmande
    Éditeur québécois

    Vive la détox gourmande

    Dans Vive la détox gourmande, Jacynthe René se fait la porte-parole d'un mode de vie et d'alimentation qu'elle a choisi il y a des années et qui offre une véritable cure de rajeunissement. Elle p...

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    1 exemplaire disponible
  • Alimentation des enfants (L')
    Éditeur québécois

    Alimentation des enfants (L')

    Juliette boirait un litre de jus chaque jour ! Devrais-je lui imposer une limite ? Pourquoi les enfants repoussent-ils les légumes ? Comment leur montrer à manger à leur faim et à arrêter q...

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  • Alimentation vivante pour une santé optimale
    Éditeur québécois

    Alimentation vivante pour une santé optimale

    Un programme efficace pour chasser les toxines et se remettre en forme

    Le corps humain est une merveilleuse machine capable de se guérir et dese régénérer elle-même. La nourriture que nous consommons a littéralementle pouvoir de nous donner la santé ou de nous rendre ...

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    Prochain exemplaire disponible le 16 juil. 2019 à 14:02

  • Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation
    Éditeur québécois

    Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation

    Alors qu’elle lutte contre l’arthrite/arthrose qui la fait souffrir sévèrement et la prive presque entièrement de l’usage de ses doigts, Jacqueline Lagacé découvre le régime hypotoxique du docteur ...

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  • Pour une écoalimentation
    Éditeur québécois

    Pour une écoalimentation

    Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, «paniers bio» sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer nos rapports à l’alimentation. Cet ouvrage, fruit d’...

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  • J'aime pas ça! J'en veux encore!
    Éditeur québécois

    J'aime pas ça! J'en veux encore!

    Pour bien des parents, l'alimentation de leur enfant peut devenir une source quotidienne de soucis. Dans J'AIME PAS ÇA! J'EN VEUX ENCORE!, Nadia Gagnier, psychologue, et Myriam Gehami, nutritionnis...

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  • Cuisine vivante pour une santé optimale
    Éditeur québécois

    Cuisine vivante pour une santé optimale

    Si vous faites partie des millions de personnes qui ont découvert les bénéfices nutritionnels des aliments crus et vivants et qui souhaitent commencer à faire l’expérience de leur influence sur l’a...

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  • Salades
    Éditeur québécois

    Salades

    Repas fraîcheur, accompagnement, lunch ou dessert: la salade se réinvente! Pour se régaler, peu importe la saison, Coup de pouce a testé 150 recettes de salades à servir en différentes occasions. ...

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    4 exemplaires disponibles
  • Les secrets pour vieillir en bonne santé
    Éditeur québécois

    Les secrets pour vieillir en bonne santé

    Découvrez Le rôle de la nutrition dans la longévité Les aliments qui freinent le vieillissement 16 leçons et les secrets et les habitudes de vie de peuples dont les habitants vivent centenaires : d...

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    2 exemplaires disponibles
  • Les jeunes et l'obésité
    Éditeur québécois

    Les jeunes et l'obésité

    L’obésité des enfants, que le corps médical appelle l’obésité pédiatrique, est un problème de santé publique qui a atteint des proportions épidémiques mondiales, mais qui est encore sous-diagnostiq...

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  • L'Encyclopédie visuelle des aliments
    Éditeur québécois

    L'Encyclopédie visuelle des aliments

    Le guide unique pour tout savoir sur les aliments. Vous y trouverez : * une introduction historique sur l’origine de chaque aliment; * une description détaillée des variétés ou espèces; * les con...

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    Prochain exemplaire disponible le 9 juil. 2019 à 23:16

  • Huiles d'olives biologiques
    Éditeur québécois

    Huiles d'olives biologiques

    Préface de Philippe Mollé, chroniqueur à Radio Canada L’huile d’olive procure des bienfaits depuis des millénaires. De l’or pour votre santé… un fruit exceptionnel aux mille et une vertus. Un cor...

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  • L'essentiel de l'Épicerie
    Éditeur québécois

    L'essentiel de l'Épicerie

    Des trucs, tout le monde aime ça et en redemande, et quand il s’agit de précieux conseils, on veut tout savoir! Johane Despins et Denis Gagné, les sympathiques animateurs de l’émission L’Épicerie, ...

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    Prochain exemplaire disponible le 5 août 2019 à 15:50

  • Conserves et confitures maison
    Éditeur québécois

    Conserves et confitures maison

    Pour profiter toute l’année des saveurs incomparables des fruits et légumes fraîchement cueillis, les conserves n’ont pas leur pareil ! Qu’on craque pour la douceur des confitures et gelées, pour l...

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    Prochain exemplaire disponible le 26 juin 2019 à 21:21

  • La cuisine réfléchie
    Éditeur québécois

    La cuisine réfléchie

    Bien manger sans gaspiller

    Bien manger sans gaspiller, voilà le défi que nous propose le chef Daniel Vézina avec LA CUISINE RÉFLÉCHIE. Combien d'aliments propres à la consommation se retrouvent à la poubelle par réflexe ou s...

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    2 exemplaires disponibles
  • 125 repas dans une tasse
    Éditeur québécois

    125 repas dans une tasse

    Tendance de l’heure, la cuisine dans une tasse simplifie la vie des gens pressés qui veulent bien manger sans passer des heures à leurs chaudrons. Santé, savoureuses et faciles à préparer, ces rec...

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  • Naturellement sucré
    Éditeur québécois

    Naturellement sucré

    Tour à tour qualifié de «doux poison» et d’«ennemi de la bonne santé», le sucre raffiné est sans contredit le grand méchant loup du garde-manger. Comment l’éviter dans la préparation de nos petits ...

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  • Le Soulard des sportifs
    Éditeur québécois

    Le Soulard des sportifs

    Ce livre est le fruit d'une belle rencontre: celle d'un grand chef, sportif récréatif depuis toujours, Jean Soulard, et d'un olympien détenteur d'un doctorat en physiologie et chercheur en nutritio...

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  • L'intelligence alimentaire
    Éditeur québécois

    L'intelligence alimentaire

    Malgré toute l’information disponible sur la saine alimentation, le nombre de personnes souffrant de maladies chroniques monte en flèche et près de la moitié des Québécois affichent un surplus de p...

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    Prochain exemplaire disponible le 25 juin 2019 à 13:21